oeuf râpé
lard grillé
crème citronnée, pickles d’oignon rouge, pain grillé
toast de chèvre, pomme, noix, miel, salade
oeuf mollet, pomme
poulet croustillant, sauce moutarde et miel, parmesan, chou rouge, carotte, oignon pickles, endive
sauce moutarde à l’ancienne, champignons persillés, chou rouge, noisettes, oignon pickles
jambon blanc aux herbes, emmental fondu
jambon blanc aux herbes, œuf au plat, emmental fondu
poire rôtie
sauce au poivre, frites maison
jus de viande, purée maison
sauce tartare, filet de poulet, jambon blanc aux herbes, comté, frites maison
boeuf français, sauce au cheddar, confit d'oignon, cornichon, frites maison
riz
jus de viande, pommes sautées
mariné au miel, soja et sésame, légumes du marché
avocat, agrumes, vinaigrette au fruit de la passion, frites maison
frites maison
sauce tomate, basilic, parmesan
légumes d’automne
La part / L'assiette de 4
caramel au beurre salé, glace vanille
caramel au beurre salé
crème fraîche
vanille, chocolat, café, pistache, citron, framboise, fraise
Nutella, Confiture ou Sucre (Caramel beurre salé +0,5€)
