sauce sweet & chilli
tomate, pesto à la coriandre
fregola sarda, vinaigrette aux agrumes
oeuf poché, sauce gribiche
poulet pané mariné au colombo, tomate, croûtons, parmesan, sauce moutarde et miel, salade
crevettes croustillantes, fregola sarda, gingembre confit, edamame, ananas, carotte, tomate, concombre, guacamole, salade
émincé de bœuf, nems au poulet, nouilles de riz, cacahuètes, soja, carotte râpée, concombre, menthe
tofu croustillant mariné au curry, fregola sarda, gingembre confit, edamame, ananas, carotte, tomate, concombre, guacamole, salade
tartare de saumon, fregola sarda, gingembre confit, edamame, ananas, carotte, tomate, concombre, guacamole, salade
Pain de campagne, jambon blanc, oeuf au plat, fromage fondu
Pain de campagne, jambon blanc, fromage fondu
chèvre, tomates confites, courgette et poivron marinés, pesto
au couteau, préparé, non préparé ou aller-retour, frites maison, salade
bœuf « charolais », sauce au cheddar, coleslaw, frites maison
sauce au cheddar, galette de pomme de terre, carotte, courgette, caponata aux fruits confits, coleslaw, frites maison
huile d'olive vanillée, mangue, guacamole, frites maison, salade
sauce échalote, gratin dauphinois, légumes du marché
tomates confites, copeaux de parmesan
sauce tigre qui pleure, frites maison, légumes du marché
beurre blanc, écrasé de patate douce, légumes du marché
bœuf charolais au couteau, kumquat, tomates confites, gingembre confit, cébette, coriandre, menthe, échalote, roquette, frites maison
risotto safrané aux petits pois
riz thaï, légumes du marché
sauce teriyaki, salade wakame, riz thaï
Cantal entre-deux, St-nectaire fermier, Sainte-Maure.
cœur de Toblerone, caramel au beurre salé
noix de coco
caramel au beurre salé, glace vanille
tartare de kiwi, ananas et menthe
(Thé gourmand +1€)
vanille, chocolat, café, pistache, citron, framboise, fraise
Nutella, Confiture ou Sucre (Caramel beurre salé +0,5€)