Rhum Havana macéré à l’ananas et au gingembre, shrub maison vanille - passion, citron vert, sirop d’hibiscus, jus de maracuja

Cinzano Aperitivo infusé aux fleurs de jasmin séchées, liqueur fleur de sureau, pamplemousse frais, Prosecco

Gin Beefeater, Champagne, cordial maison, thé Pu-Erh, citron jaune

Vodka Wyborowa infusée au jujube (datte rouge de Chine), cointreau, citron vert, sucre de raisin

Liqueur de litchi, Lillet blanc, eau de rose, verjus, bitter cerise

Ginger beer, litchi, citron vert, cordial, fleur de sureaux maison

Thé glacé fleurs de Geisha, cordial maison cassis/framboise/eau de rose, citron vert, Schweppes hibiscus

Kumquat frais, Paragon rue berry, jus de pomme, badoit rouge

Cordial pandan maison, jus de cranberry, verjus et thé Gunpowder

OLD FASHIONED, MAÏ TAÏ, DAÏQUIRI, CAÏPIRINHA, MOSCOW MULE, VIRGIN GIN FIZZ, VIRGIN MOJITO, VIRGIN PINA COLADA (8,0)